INI DIA RESEP RAHASIA DIMSUM BENTO HOUSE

         

Bagi yang mau memulai usaha Dimsum juga, baca dan catat tulisan kami ini ya kak. Berikut ini bahan bahan dan resep rahasia Dimsum kami 

Jangan lupa siapkan peralatan dapur, seperti wajan, pisau, dan sebagainya sebelum mulai memasak.

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam giling
• 100 gram udang kupas, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah wortel, parut halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm tepung maizena
• Kulit pangsit atau kulit dimsum
• Daun selada untuk alas kukusan

        

        Sebelum lanjut ke cara pembuatannya, di like dulu yuk tulisan kami ini supaya kami tetap semangat nih membuat konten menarik. O iya sampai lupa ingetin, bahwa untuk pembelian dimsum mix isi 100 pcs, kaka akan mendapatkan 1 voucher dari Dimsum Bento House. Fungsinya apa sih voucher itu? Untuk penukaran FREE dimsum mix isi 10 pcs lagi setelah voucher nya terkumpul sebanyak 10 pcs voucher. Untuk lebih jelasnya, bisa WA mimin kami ya.

        Yuk lanjut ke cara pembuatannya

Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam giling, udang cincang, bawang putih halus, wortel parut, dan daun bawang dalam satu wadah besar.

2. Tambahkan telur, minyak wijen, garam, merica, gula, dan tepung maizena. Aduk rata semua bahan sampai tercampur sempurna.

3. Setelah itu, diamkan adonan di kulkas selama 15-30 menit. Tujuannya agar bumbu meresap dan adonan jadi lebih mudah dibentuk.

4. Ambil selembar kulit pangsit atau kulit dimsum.

5. Letakkan sekitar 1 sdm adonan di tengah kulit.

6. Bentuk dimsum dengan cara melipat sisi-sisinya ke atas, sambil sedikit menekan adonan.

7. Beri sedikit air di bagian atas kulit agar bisa merekat dengan baik.

8. Siapkan kukusan dan beri alas daun selada di dalamnya. Ini biar dimsum tidak lengket.

9. Tata dimsum di atas daun selada, jangan terlalu rapat ya!

10. Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang.

11. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan saus favorit.

        So, tunggu apalagi langsung di praktekkan dirumah ya kak. Semoga bermanfaat. Like, Follow, Komen dan share ya supaya kami tetap memberikan informasi bermanfaat untuk kakak semuanya. 

Yang mau pesan dimsum kami, silakan hubungi admin kami di : 

WA : 081319728158